LES VIGNERONS D'ALIGNAN DU VENT - CAVEAU DE NEFFIES

  Depuis 2009, les vignerons d?Alignan du Vent et de Neffiès ont regroupé leur savoir-faire et leur terroir au sein de la cave coopérative "Les Vignerons d?Alignan du vent-Neffiès".Sur près de 900 hectares, le vignoble s?étend sur des sols variés, terrasses anciennes de cailloutis, sols schisteux ou argilo-calcaires, courant des contreforts de la Montagne Noire au c?ur des Côtes de Thongue.Soucieux du respect de l?environnement, les vignerons sont engagés depuis plusieurs années dans la démarche Terra Vitis ? Agriculture Raisonnée.Leurs vins sont nombreux à être médaillés lors des concours les plus prestigieux de France et d?ailleurs : "les Chardonnay du Monde", "le concours Général Agricole", "les Grands Vins du Languedoc Roussillon", "concours de la Coopération".Un détour par 2 les caveaux de ventes situés à Alignan du Vent et à Neffiès permettra à tous de déguster le fruit du travail des dernières décennies.