CAN MARTY
Établissement | CAN MARTY | ||
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Activités |
Restaurant |
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Adresse |
13 boulevard Léon Jean Grégory 66300 Thuir Pyrénées-Orientales, Occitanie |
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Site Web | http://www.restaurant-can-marty.com/ | ||
Informations de contact |
+33 4 68 53 61 40 maisoncanmarty@gmail.com |
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Correspondant Qualité Tourisme |
M.
CORTIE
Jean-François
+33 4 68 53 61 40 cortie.jeanfrancois@neuf.fr |
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Référent |
M.
VIDAL
PATRICK
+33 4 68 53 61 40 maisoncanmarty@gmail.com |
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Marques Attribuées |
Marque Qualité Tourisme |
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Partenaires |
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Conjuguant l'ambiance conviviale d'une bodéga catalane associée à une galerie d'art, le restaurant Can Marty vous invite à un merveilleux moment de dépaysement gastronomique et culturel. Vous y dégusterez une cuisine authentique et raffinée, orchestrée par le chef Youri Martinez qui rythme sa cuisine et la fait évoluer au fil des saisons. Toute l'année vous pourrez déguster les moules gratinées, calamars à la planxa ou escargots à la catalane. L'hiver les huitres et les fruits de mer font partie avec le foie gras frais poêlé ou en terrine (maison) des mets qui vous seront, entre autres, proposés. L'été fait place aux grillades de viandes ou de poissons (pareillades), aux paëllas ou au riz noir, cuisiné à l'encre de seiche que vous pourrez déguster sur la magnifique terrasse design gris et noir à l'extérieur.
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