CHAPELLE DE NOVILIS
Établissement | CHAPELLE DE NOVILIS | ||
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Activités |
Caveaux et points de vente |
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Adresse |
Route de Villenouvette 34370 Maraussan Hérault, Occitanie |
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Site Web | http://www.chapelledenovilis.com/ | ||
Informations de contact |
+33 6 74 74 38 42 nathalie.jeannot@chapelledenovilis.com |
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Correspondant Qualité Tourisme |
Mme
JEANNOT
Nathalie
+33 6 74 74 38 42 nathalie.jeannot@chapelledenovilis.com |
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Référent |
Mme
JEANNOT
Nathalie
+33 6 74 74 38 42 nathalie.jeannot@chapelledenovilis.com |
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Marques Attribuées |
![]() Marque Qualité Tourisme |
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Partenaires |
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Chapelle de Novilis est une jeune cave particulière produisant des vins biologiques de haute couture, fins et élégants.Engagée dans les grandes questions à la fois environnementales et qualitatives de son temps, Chapelle de Novilis s'est construite autour de 3 valeurs fortes :- l'excellence : travail manuel précis de la taille à la vendange- le respect : agriculture biologique, amendement des sols avec fumier de brebis et compost de marc, vinification biologique, label Haute Valeur Environnementale- le travail : patient et sans relâche à la culture comme à la cave. Ces valeurs ont permis aux vins de Chapelle de Novilis d'être déjà distingués à de nombreuses reprises (Guide Hachette, Decanter, Concours International de Lyon, de Mâcon) et de paraître sur de nombreuses tables gastronomiques, dont des tables étoilées Michelin. Nous aurions plaisir à vous accueillir au caveau pour vous faire découvrir le fruit de notre travail.
![Image de présentation de l'établissement CHAPELLE DE NOVILIS — qt20271_2020-01-03-17-43-46.png](/assets/etablissements/72/d71f2eed296082fda2bea59d8bebdf37dc75439b717d72df57e01a81d1ff45a2717255933e05e0c6c7384dbb85e7d0264fff6f332920143babc291fe285285.png)
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