LES TERROIRS DU VERTIGE

  Les Terroirs du Vertige sont situés sur le terroir des Hautes Corbières, au pied des Châteaux Cathares : Quéribus, Peyrepertuse et Villerouge-Termenès. Ici, la vigne, balayée par les vents violents du Cers, s'agrippe sur les parois étriquées et pentues des Hautes Corbières, dernier contrefort avant les Pyrénées.Le vignoble est installé sur des parcelles en coteaux au milieu du roc, composé de schistes et d'argiles. Sur ce terroir d'altitude, les Carignan, Grenache et Syrah laissent sur les vins une empreinte particulière : la saveur des grands espaces et le goût extrême de la nature.130 vignerons y perpétuent la culture de la vigne et du vin ; alliant traditions ancestrales et modernité pour élaborer des vins fruités et généreux.