Choka Bleu

  Dans un cadre somptueux, offrant une vue magnifique sur le lagon, Le Choka Bleu invite à la détente et à la découverte gustative. Le Chef Christian VIRASSAMY-MACE revisite habilement les produits péï et les plats typiquement créoles au cœur d’une cuisine raffinée, qui fait la part belle aux saveurs et aux couleurs.Olivier GONDARD, œnologue et associé du restaurant Le Choka Bleu, propose une invitation au voyage à travers une cave riche de références de grande qualité et en exclusivité nos trois cuvées maison "Cuvée Choka Bleu" élaborées dans le plus grand soin afin de s'adapter à merveille au climat et à la gastronomie réunionnaise. Au Choka Bar, découverte d'une grande variété de cocktails uniques, dans l'espace lounge face à la mer, animé par le DJ résident, ou directement sur les bains de soleil, disponibles en location. A toute occasion, possibilité de régaler les papilles autant que les yeux dans un cadre d’exception ! Restaurant ouvert du mercredi au dimanche de 10h à 22h, service continu les vendredis, samedis et dimanches, de 12h à 18h. Le Choka Bar, du mercredi au vendredi de 14h à 00h, week-end de 11h à 00h. Fermé lundi et mardi